GHIRARDELLI CHOCOLATE


1，58kg　938円

かなり重いですよ、使いでがありそう。
右側にジップロックつきで保存に便利。
直射日光や高温多湿を避けて保存、となっています。
当然冷蔵庫には入れたくない大物、うちでは床下収納庫に入れています。


中身はこんな感じのチョコレート。
ミルクチョコではないですね、いくぶんビター気味。


チョコチップクッキーを作りました。

これ、それ用のチョコですよね？
クッキー焼いてる途中、全然溶けないですから～
溶かしてコーティングやチョコ生地向きじゃないように思います。
クッキーやパン作り用だと思います。
そんなにこだわる商品でもないと思うけど充分普通に美味しいです。

クッキーはチョコチップだけじゃなくて他にナッツも入れた方が美味しそう。
今度からアーモンドを入れて作るつもり。

938円です、めちゃ安じゃない？
口に入れて溶かして食べるチョコじゃないのに、一つ放りこむとポリッ・・
このポリポリする食感が面白くてついお菓子作りながら何個も食べちゃいます。

危険な食べ物だわ～

ちょっと、美味しくないりんごが集まってしまいました。

私はりんごが嫌いですが夫は好き。
なので、夫が食べる為だけに買っています。
ところが買ったりんごが不味かった上に、不味いりんごを更に頂いてしまった。
どうしましょう～・・・私食べたくない、でも夫も食べない。

こうなったら手を加えるしかありませんねぇ。
実は私は生のりんごは嫌いだけど火を通したりんごは好き、わがまま？
アップルパイとか焼きりんごとかね、ワインを入れてコンポートなんかも良いけど。
でも９個もあるんですよ、夫は生しか食べないし。
でもいつもアップルパイじゃ飽きるし、私一人しか食べない・・
ジャムは少しなら良いけどこんなに沢山だし・・・というわけで、これ。
↓

いつも美味しいレシピを教えてくれる「カリフォルニアのばあさんブログ」の中から
アップルソースの作り方を見つけました。
簡単なのでさっそく作ってみたら今回は写真と同じように上手～くできましたよ！
それなのに自分の写真を忘れちゃったんですけど

ヨーグルトに入れて夫に出したら、とても美味しいと言うので気を良くしました
私はプレーンヨーグルトは酸っぱいからあまり好きじゃないんだけど
自分も食べれた、これを入れるとね。
体の為にもこのソースで食べようと思います。


で、まだたくさんあるのでパンに入れて焼いてみました。
ホームベーカリーでパン生地まではやってもらいます。
食パン生地じゃなくてメロンパンやシナモンロールなどの菓子パンの生地です。
それを伸ばして～・・

レーズンも入れてみた、どうせ私しか食べないから好きなように作りますよ。


くるくると巻いて四等分して羽根を取ったHBに戻す。
そしてそのまま焼き上げ。


出来たー！完成
なんだ、HBでやっちゃうと簡単なのね～


りんごはソースなので柔らかいから少なめに入れましたが
私的にはこれくらいでちょうど良いかな。

なかなか美味しいパンが出来上がりました。
せっかく頂いたりんごも捨てずに済んだ。
HBもあるんだからもっとマメに使わないと勿体ないなぁ、反省反省・・

美味しいアップルソースのレシピ、ありがとうございます。

昨日の日曜日、夫がいつものようにどこかへ行こうと言いだし
先日コストコで買った「焼きイカ」がヒットで、もうないので買いに行こうと。
そして、隣接するららぽーとにも寄りたいと言い出しました。
焼きイカは冷凍です。
じゃあ、ららぽーとを見てからコストコに行く？とか考えたのですが、
前から実家の母もコストコに行ってみたいと言っていたので、声をかけることに。
案の定、行きたいということになり、
母はそんなに歩けませんからコストコだけ行くことにしました。

昨日はいったい何があったの？というくらい道が混んでいました。
気の短い夫、回り道しまくり。　裏道びんびんで到着。
ホントは空いている平日に行けばいいんでしょうけど私は方向オンチだからね。

昨日のお買いもの。
まず、冷たいもの、

さくらどり、むね肉買ってみました。
一部、薄くそいでスパイスきつめの塩コショーでオリーブオイル漬けにします。
これだとパサつかず美味しく食べられます。
バジルソースなどかけるとお洒落な一品に。
2キロ、648円安っ！

焼きイカ1キロ入り、1280円をなんと2パック、夫のお気に入り。
娘推薦、ジョンソンヴィルソーセージ、チーズ入り買いました、498円。
初めてアメリカンビーフ買いました。
シチュー用肩ロース角切り、1，7キロ、1793円。大量だよー・・
美味しいかな～？・・・三回ぐらいにわけて使うように冷凍しよう。
調理済みシュリンプ、約900グラム、1020円。
サラダ用にボイルしてあるからタバスコ入りケチャップやオーロラソースで、
私のおつまみ、ホホッ。（夫はエビ、あまり食べないので）
この「やわらか焼きイカ」美味しいですよ。
焼いてあるので自然解凍で食べられます。
マヨネーズと七味つけて、手がもう止まらない

その他


ポテチは2袋買いました。
前回すぐ無くなっちゃって・・
約900グラム入り548円。
このセロリ好き。
スティックサラダや浅漬けにします。
豚肉、ザーサイと炒めても美味しい。

セロリは4株、348円。スーパーだと1，2本で98円だから安いですね～
左奥、旨塩せんべい70枚入り、958円。
キューピー焙煎胡麻ドレ、1リットル、578円。
クラシコパスタソース、3瓶、888円。
ナガイの焼きノリ、全部で100枚、1698円。
インスタントみそ汁、白玉粉、春雨。
みんなお買い得だけどストック場所がねー・・・

うちの合計、15000円くらいでした。
母は、またジップロック、パン4種類、イカ焼き1袋、お彼岸用に白玉粉、
買っていました。
しかし・・・一人暮らしでパン4種類・・・
だって、コストコのパン、一つが大量
母はで～っかい冷蔵庫のほかに冷凍庫も持っているのです。
ジップロックで小分けにして冷凍しておくそうです。
食べる為に生きている人なのがお分かり頂けたと思います
いえいえ、何も言いませんよ私は。

で・・・
ブロ友さんに教えて頂いた「パイナップルスムージー」
フードコートがめっちゃ混みで一時あきらめて車に乗ったんですが、
夫はホットドッグが食べたいし、
母はソフトクリーム大好物なので食べさせてあげたいし、
スムージーに未練たっぷりな私、息子と買いに戻りまして・・・並びました。
買って、私がホットドッグに調味料やらをかけている間に息子はドリンク担当。
暑くてソフトが溶ける、溶ける・・ポタポタ溶ける端っこペロペロしながら
車に乗り込みました。
夫、「なんだこれ！　まっずーーー！！！」
「ゼロカロリーコーラだよ」←息子。
見たら透明な液体が入ってる・・
私、試飲。
ただの炭酸水でした、、、
すごく混んでいたから息子に任せていたんです、ソフト溶けてるし。
コーラの素の液体が出ていなかったんですね。
「お前さ―、この色でおかしいと思わなかったの？」と夫が呆れています。
「いや、ゼロカロリーだからこの色なのかな？と思った」
「じゃあ、カロリーが茶色なのか？ゼロだから透明なのか？」
「な？　こいつに任せるとこんなもんだよ・・・」
息子、へらへら笑ってる。
まーね・・・こんなもんだね。
パイナップルスムージー、とても美味しかったです、また買います。

写真撮らなかったけど、またパエリヤを買いまして、
ホットドッグを食べたりしていたので、夕飯はパエリヤとウチにあるもの。
簡単な夕飯になりました。
ラッキー。

一休みして母を家に送っていき、、、
夫と息子は遊び足りなかったらしくまだ出かけると言う。
車で30分くらいのところにあるグッズやさん。
私は買い物したものを整理したりしてのんびりしました。
まったくー・・よく体力あるな。